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NEW BEANS【インドネシア マンデリン クラシックブルボン French roast】
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マンデリン独特のアーシー感よりも柔らかな苦味が心地良い風味。災害や戦乱により衰退していたインドネシアでのブルボン種。細々と生産を続けてきた小規模農家によるクラシックブルボン。しばらくマンデリントバコに変わり、極深煎りで焙煎します。
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オンラインショップ
https://roastery.yokoshimacoffee.jp
Instagram・Twitter・facebookなどからアクセスできます。検索は「ヨコシマ珈琲焙煎所」で。オーダー後に焙煎し、送料185円で新鮮な豆をお届けします。
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